Minyak dipanaskan dalam wajan hingga cukup panas. Bawang putih dan bawang merah ditumis hingga harum dan berwarna keemasan.
Nah, itulah tadi resep nasi goreng seafood ala restoran Chinese food yang nikmat disantap dengan kerupuk udang. Yuk cobain resepnya di rumah!
Seafood merupakan sumber protein yang baik dan rendah lemak. Nasi menyediakan energi untuk tubuh. Sayuran memberikan serat dan vitamin. Kandungan nutrisi dapat bervariasi tergantung pada jenis dan jumlah seafood yang digunakan.
Hidangan ini kaya akan protein dari seafood, vitamin dari sayuran, dan karbohidrat dari nasi. Konsumsi nasi goreng seafood Chinese secara wajar dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian tubuh.
Resep ini juga bisa dimodifikasi sesuai selera, misalnya dengan menambahkan sayuran lain seperti buncis atau wortel, atau dengan mengganti jenis seafood yang digunakan.
Pada saat memasak cumi-cumi, durasi adalah kunci penting dalam menentukan tekstur akhirnya. Sebaiknya Anda memasak cumi-cumi dengan durasi lambat dalam suhu panas atau durasi cepat dengan suhu panas tinggi.
Bahan untuk resep nasi goreng solaria mudah didapat di pasar atau supermarket. Berdasarkan resep terbaru dari Devina Hermawan dan Cookpad, bahan utama untuk 2 porsi meliputi:
Nasi goreng merupakan salah satu makanan Lihat detail khas Indonesia yang sangat populer. Sajian ini terbuat dari nasi putih yang digoreng dengan berbagai bumbu dan bahan pelengkap, seperti sayuran, daging, atau seafood. Salah satu varian nasi goreng yang banyak disukai adalah nasi goreng seafood Chinese.
Jakarta - Racikan nasi goreng ala restoran Solaria ini bisa jadi pilihan buat sarapan. Nasi goreng dengan isian seafood ini terkenal gurih mantul sekaligus mengenyangkan.
Cita rasa khas nasi goreng seafood Solaria berasal dari perpaduan kecap manis, saus tiram, dan lada bubuk. Selain itu, penggunaan seafood segar juga memberikan rasa gurih yang khas.
Sebaiknya gunakan nasi yang bersuhu ruang atau sudah dingin untuk membuat nasi goreng. Bukan nasi bersuhu hangat yang rentan lengket dan lembek.
Rasa gurih berasal dari penggunaan kecap manis dan saus tiram, sementara rasa sedikit manis berasal dari kecap manis dan saus tomat. Rasa umami berasal dari seafood dan kaldu yang digunakan.
Selain rasanya yang lezat, nasi goreng seafood Chinese juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.
Pelengkap yang biasa digunakan dalam penyajian nasi goreng seafood Chinese adalah acar, bawang goreng, dan sambal. Acar memberikan rasa asam dan segar pada nasi goreng, bawang goreng memberikan aroma dan tekstur yang renyah, sedangkan sambal memberikan rasa pedas dan gurih.